Sur le territoire du PAT Beauce Dunois, 13 initiatives en faveur d’une alimentation locale et de qualité ont été recensées.
Cette démarche a été initiée en 2021 par le Syndicat du Pays Dunois et la Communauté de Communes Coeur de Beauce, avec l’appui de l’association RESOLIS. L’échantillon de ces initiatives ne prétend pas à l’exhaustivité mais permet de capitaliser des retours d’expérience.